| 蒜丁烧南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 220千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 1000克 | 蒜丁烧南瓜热量/卡路里220千卡 | |||
1/2. 初加工:南瓜去皮、洗净、切厚片或方块;大蒜切片或丁。
2/2. 炒锅放油烧热,南瓜入锅翻炒至香,加入适量盐和蒜丁继续翻炒,半生时候加少量水焖烧几分钟(视南瓜程度而定);见南瓜软面了就起锅。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、防前列腺、治疗高血压等功效;可与枣(鲜)、薏米、牛腩搭配;与芹菜、西红柿、虾相克,同食可能会引起不适;