| 炒三湘腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 2076千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 香葱 | 克 | 5千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 大蒜 | 克 | 26千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 355克 | 炒三湘腊肉热量/卡路里2116千卡 | |||
 热量2116千卡，相当于冰上掷石游戏529分钟消耗的热量...240 | |||||
炒三湘腊肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
腊肉（300克）、香葱（15克）、姜（20克）、大蒜（20克）、植物油（少许）
1/7. 将腊肉用温水洗净，擦干水份后切片待用；大蒜拍扁，姜切片；香葱切成葱花
2/7. 起油锅烧热，放入蒜姜炒香
3/7. 接着加入腊肉煸炒
4/7. 煸炒至腊肉微微出油赶紧关火，放入葱花拌匀即可出锅装盘
5/7. 成品
6/7. 成品
7/7. 成品
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、解表、缓疲劳等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、促进消化、解鱼蟹毒等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、消食理气、预防心脑血管疾病等功效；可与生菜、五花肉、醋搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒三湘腊肉热量2116 千卡
- 脂肪69.53 克
- 蛋白质27.27 克
- 碳水化合物44.05 克
- 钠37.5 毫克
- 钙158 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾893 毫克