| 炸鲜奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 120克 | 炸鲜奶热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于吃东西45分钟消耗的热量...90 | |||||
炸鲜奶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜奶（一瓶）、炼乳（适量）、玉米淀粉（适量）、面粉（适量）、泡打粉（适量）、水（适量）、白糖（适量）
1/6. 鲜奶、炼乳、糖放在一个大碗中，筛入玉米淀粉，搅拌到没有颗粒。
2/6. 搅拌好的鲜奶倒在一个小锅中，小火边搅拌边加热，一直加热到呈固体糊状迅速离火
3/6. 把煮好的鲜奶倒在一个长方形的保鲜盒里，盖上盖子放在冰箱冷冻室冷冻2小时
4/6. 冻好的鲜奶拿出来切成块
5/6. 适量面粉加上泡打粉再加水调成稠一些的面糊，即为脆皮浆
6/6. 锅中放入多一些油，油热后放入挂了一层面糊的鲜奶炸成金黄色
食材功效信息
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 炸鲜奶热量68 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克