| 牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 421克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于对面舞95分钟消耗的热量...270 | |||||
牛奶炖蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个（约150）克）、白糖（适量）、牛奶（300克）、水果（适量）
1/6. 鸡蛋打至碗中
2/6. 加糖搅拌均匀
3/6. 加入温热的牛奶 注意一定要温的 （牛奶放微波炉里加热一分钟至温热就可以啦） 搅拌均匀
4/6. 过滤消泡 这样蒸出来的蛋最细腻
5/6. 封上保鲜膜入电饭锅蒸30分钟 我是做到的时候放进去蒸的 饭好了 蛋也好了
6/6. 取出装饰就好了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与干贝、海虾、菠菜搭配；与消炎片、桔子、柿子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、保肝解毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善视力、改善睡眠等功效；可与桃、草莓、黑豆搭配；与菠菜、橘子、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶炖蛋热量429 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克