首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
醋溜西葫芦

醋溜西葫芦的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
醋溜西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
干辣椒11千卡212千卡15克12克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
大葱2千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
总量356醋溜西葫芦热量/卡路里345千卡
乒乓球 热量345千卡,相当于乒乓球86分钟消耗的热量...240

醋溜西葫芦的做法共5个步骤

食材主料/辅料

西葫芦(1个)、干辣椒(5克)、大葱(5克)、香醋(5毫升)、鸡精(适量)、盐(适量)、白砂糖(适量)
醋溜西葫芦的做法图解1

1/5. 备料 西葫芦洗净 削皮。

醋溜西葫芦的做法图解2

2/5. 葱切成葱花 干辣椒切段 西葫芦切成这种小三角形 装盘备用。

醋溜西葫芦的做法图解3

3/5. 坐锅热油 炝葱花和干辣椒至香味飘出。

醋溜西葫芦的做法图解4

4/5. 倒入西葫芦 紧接着就倒入香醋 (醋用量不要过多 不过看个人口味啦)再翻炒均匀 撒盐 撒点白砂糖。翻炒至西葫芦出水绵软 大约两分钟。

醋溜西葫芦的做法图解5

5/5. 关火后撒鸡精。翻均匀 就可以出锅啦。

食材功效信息

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、清热利尿、减肥等功效;可与鸡蛋、羊肉、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、健胃消食、帮助消化等功效;可与卷心菜、猪肝、鸡蛋搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降血压、抗菌等功效;可与海虾、粳米、基围虾搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、杀虫、帮助消化等功效;可与土豆、大蒜、猪骨搭配;与羊肉、菜心、豌豆相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、提鲜等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 醋溜西葫芦热量345 千卡
  • 脂肪15.74 克
  • 蛋白质32.11 克
  • 碳水化合物231 克
  • 11134.2 毫克
  • 140 毫克
  • 11.4 毫克
  • 1584 毫克

相关知识

扫一扫手机查看