| 绝不失手的红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 绝不失手的红烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于打理草坪462分钟消耗的热量...330 | |||||
绝不失手的红烧肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）
1/10. 五花肉切成小块备用
2/10. 锅中加少量的油，爆香花椒适量，八角一个姜片和冰糖，因为猪肉里会煸炒出一部分油所以不用很多。
3/10. 把肉煸出油来微微金黄即可
4/10. 加入三勺酱油和两勺老抽
5/10. 倒入一点米酒 （婆婆自家酿的）没有的话料酒也可以
6/10. 加一小杯可乐
7/10. 然后加干辣椒
8/10. 加一勺蚝油盖盖子小火炖半小时，可以加一点点醋这样肉会更软烂
9/10. 大火收汁～即可
10/10. 出锅前加一点点盐就可以 ，小葱点缀下！完美 超下饭。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补肾养血、补虚等功效；可与丝瓜、蘑菇、紫菜搭配；与鲫鱼、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绝不失手的红烧肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克