| 卤味炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 卤味炒丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||

1/4. 丝瓜去皮切片

2/4. 卤味鸭翅鸭架切块(也可不切,个人喜好),热锅放油,倒入卤味翻炒片刻,接着加些许温水让卤味出汁(如果买的卤味本身有汁水更好,这样炒的时候就不用加水了)

3/4. 丝瓜进锅继续翻炒(丝瓜容易吸汁),中途觉得没水分可再加一点温水(不要太多),丝瓜熟了之后即可关火!

4/4. 出锅装盘!
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解暑除烦、祛风、通经等功效;可与五花肉、毛豆、猪肉搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;