| 烤洋葱土豆鸭腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 383克 | 烤洋葱土豆鸭腿热量/卡路里260千卡 | |||

1/6. 烤洋葱土豆鸭腿:土豆切薯角、洋葱切大块加少许黑胡椒橄榄油拌匀铺在烤盘上,鸭腿或者鸡腿剔骨加盐黑胡椒姜末腌制二十分钟

2/6. 撒适量九层塔罗勒叶(没有就不放)烤箱上下火180度烤40到50分钟,拉出烤盘在鸭腿上刷一层蜂蜜酱油混合,调220度高火再烤五分钟上色

3/6. 烤好了

4/6. 可以配上些喜欢的绿叶菜

5/6. 开吃

6/6. 配菜的紫苏叶卷上烤鸭洋葱很好吃
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、延缓衰老、治疗高血压等功效;可与猪骨、火腿、松子搭配;与黄豆、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、宽肠通便、和中养胃等功效;可与牛腩、肥牛、豇豆搭配;与圣女果、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;