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酸梅汤

酸梅汤的热量和减肥功效

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酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌梅110千卡219千卡6.8克2.3克
山楂443千卡98千卡0.5克0.6克
桂花5千卡107千卡0.6克0.1克
洛神花31千卡49千卡0.96克0.64克
甘草16千卡202千卡4.9克4.2克
陈皮33千卡278千卡8克1.4克
冰糖476千卡397千卡0克0克
2千卡1千卡0克0克
总量883酸梅汤热量/卡路里1116千卡
跨栏 热量1116千卡,相当于跨栏112分钟消耗的热量...600

酸梅汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

乌梅(35,大概10个克)、山楂(25,大概手抓一小把克)、陈皮(12,大概手抓一小小把克)、甘草(5,大概5个克)、洛神花(5,大概5朵克)、桂花(5克)、冰糖(120克)、水(2.5升)
酸梅汤的做法图解1

1/7. 准备好所有的材料(材料用量可参考上面给出的用量)

酸梅汤的做法图解2

2/7. 将乌梅,山楂,甘草,洛神花,陈皮,清洗干净并放入碗中浸泡大约30分钟

酸梅汤的做法图解3

3/7. 浸泡好后连同水一起倒入锅中开始煮

酸梅汤的做法图解4

4/7. 大火煮开后,放入冰糖(喜欢甜的可以多加冰糖,药用乌梅都很酸),转小火煮大约30——40分钟

酸梅汤的做法图解5

5/7. 煮好后,将桂花撒到锅中,盖上锅盖焖七到八分钟

酸梅汤的做法图解6

6/7. 开锅后用笊篱捞出材料,将剩下的水盛到容器内,夏天天气热,放入冰箱冷藏后再使用味道会更好

酸梅汤的做法图解7

7/7. 倒入杯中,快来和我一起享受酸酸甜甜的酸梅汤吧!

食材功效信息

乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有消除疲劳、安蛔、治疗便秘等功效;与前臀尖、肥瘦猪肉、里脊相克,同食可能会引起不适;

山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化痰、抗癌、抑制细菌等功效;可与枸杞、牛肉、蜂蜜搭配;与猪肝、海鲜、火龙果相克,同食可能会引起不适;

陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有理气、促进消化、解毒等功效;可与与苍术、神曲、厚朴搭配;

甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有调和百药、镇咳、止痛等功效;与排骨、五花肉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

洛神花的热量49千卡(每100克);具有清热除火、消食、清凉降火等功效;

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营养信息

  • 酸梅汤热量1116 千卡
  • 脂肪9.24 克
  • 蛋白质21.76 克
  • 碳水化合物389.21 克
  • 203.7 毫克
  • 1185 毫克
  • 33.88 毫克
  • 584 毫克

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