| 黑胡椒香煎馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 354克 | 黑胡椒香煎馒头片热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于登山摩托72分钟消耗的热量...510 | |||||
黑胡椒香煎馒头片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
馒头（1个）、鸡蛋（2个）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香葱（适量）
1/6. 准备好所需材料，全部放在一个小盘子里，黑胡椒，盐，香葱，鸡精根据自己口味和喜好放。我用的是黑胡椒碎，做披萨的那种。
2/6. 搅拌均匀。
3/6. 馒头切片。
4/6. 用筷子夹馒头放在鸡蛋液里沾均匀。
5/6. 锅内倒入食用油，大汤勺两勺，油温6，7成热时先放一小片试下油温，别把香葱炸黑，我每次炸三个馍片。（本来拍的有炸的过程图，手欠不知道什么时候点了删除，哭）
6/6. 炸制两面金黄色就可以出锅了。
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃消胀、养心、益精气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、养血发胎等功效；可与玉米、桂圆、明虾搭配；与茶叶、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消毒、治肝顺胃等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、帮助消化、提鲜等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防感冒、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 黑胡椒香煎馒头片热量612 千卡
- 脂肪14.14 克
- 蛋白质35.53 克
- 碳水化合物97.27 克
- 钠10342.1 毫克
- 钙245 毫克
- 铁7.65 毫克
- 钾582 毫克