| 南瓜手工蝴蝶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 541克 | 南瓜手工蝴蝶面热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于长笛526分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜手工蝴蝶面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、南瓜（适量）、水（适量）、花生油（适量）、盐（适量）、葱花（一段）
1/13. 面粉边搅拌边加水
2/13. 米粉全部变成絮状时停止加水，开始揉面
3/13. 揉成光滑的面团
4/13. 将面团分成几个等分
5/13. 取一块面团擀成薄片，切成大小相等的小方块
6/13. 取面片一次做好蝴蝶面
7/13. 准备好南瓜、葱花、蝴蝶面等食材
8/13. 将南瓜去皮去瓤切成小薄片，葱花切成小粒
9/13. 锅中加适量花生油烧热，放入葱花炒香
10/13. 加入南瓜片炒至5成熟，稍微开始变软即可
11/13. 加入适量水烧开，
12/13. 放入蝴蝶面煮熟即可
13/13. 这样的一碗面小朋友怎么可能不喜欢呢？
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、降血压、解鸦片毒等功效；可与牛腩、排骨、薏米搭配；与青蟹、羊骨、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜手工蝴蝶面热量1051 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克