| 童趣甜点-麦麦球天使夹馅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 169克 | 童趣甜点-麦麦球天使夹馅蛋糕热量/卡路里448千卡 | |||

1/11. 准备好材料,烤盘上垫上油纸,撒上麦麦球

2/11. 蛋白加几滴柠檬汁分三次加糖打发到湿性发泡

3/11. 筛入低筋面粉和玉米淀粉,翻拌均匀

4/11. 把蛋糊倒入烤盘,用刮刀刮平,一层麦麦球厚就好了

5/11. 刮平整的样子

6/11. 烤箱预热至170度烤18分钟,

7/11. 拿出晾凉

8/11. 切去不平整的边,然后切成长方形,我喜欢球球露出来。

9/11. 中间涂上草莓酱就可以了

10/11. 是不是好可爱的蛋糕

11/11. 天使蛋糕的韧性和麦麦球的酥脆配合的相得益彰。小贼的儿子们吃饭前每人吃了一块,吃完饭说没吃饱又吃了一块。
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、清热解毒、防细菌感染等功效;可与干贝、干辣椒、海虾搭配;与豆浆、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、治便秘、和胃等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、润肺生津、保肝解毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;