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耗油生菜

耗油生菜的热量和减肥功效

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耗油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量380耗油生菜热量/卡路里413千卡
吹小号 热量413千卡,相当于吹小号165分钟消耗的热量...150

耗油生菜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

生菜(适量)、蚝油(适量)、大蒜(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)、水淀粉(适量)
耗油生菜的做法图解1

1/3. 生菜洗净,蒜切末。锅中烧开水,滴几滴油,加一点盐,生菜用开水烫几秒钟,迅速捞出沥水装盘。

耗油生菜的做法图解2

2/3. 锅中放少许油,油热后下蒜末爆香,再加耗油,酱油,白糖,勾薄薄一层水淀粉,烧开后淋在生菜上即可。

耗油生菜的做法图解3

3/3. 开动!

食材功效信息

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、增进食欲、抑制病毒等功效;可与大蒜、猪肝、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、帮助消化、提鲜等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、杀菌、促消化等功效;可与排骨、五花肉、马齿苋搭配;与草菇、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、润肺生津等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 耗油生菜热量413 千卡
  • 脂肪13.93 克
  • 蛋白质19.72 克
  • 碳水化合物167.75 克
  • 6848.26 毫克
  • 409 毫克
  • 12.11 毫克
  • 1709 毫克

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