| 爽口又瘦身的粗粮面条-金针蔬菜温面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 油麦菜 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 黑芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 430克 | 爽口又瘦身的粗粮面条-金针蔬菜温面热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于插花121分钟消耗的热量...114 | |||||
爽口又瘦身的粗粮面条-金针蔬菜温面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
温面（360克）、金针菇（100克）、油麦菜（50克）、火腿（50克）、蘑菇精（2克）、盐（1克）、酱油（5滴）、黑芝麻（20克）、水（适量）
1/5. 把温面撕好洗好，用水浸泡二十分钟。
2/5. 将金针菇油麦菜洗好，切好，火腿切好备用如图。
3/5. 锅内放入适量水，水开后先放入金针菇油麦菜。
4/5. 金针菇油麦菜在水里煮开后放入面条和火腿，放入所有需要的调料，再次开锅后立即关火。
5/5. 把面条装到碗里洒上适量黑芝麻（因为妈妈长了白发，所以我尽量在食材里加入黑芝麻有益健康）可依据个人口味调配，再配上一盘拍黄瓜，清凉又爽口的完美一餐！
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效；可与油菜、猪肚、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有促进血液循环、降低胆固醇、助于睡眠等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与白菜、洋葱、茄子搭配；与田螺、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消炎、清污解毒等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、提鲜等功效；
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营养信息
- 爽口又瘦身的粗粮面条-金针蔬菜温面热量229 千卡
- 脂肪52.1 克
- 蛋白质45.3 克
- 碳水化合物66.3 克
- 钠17006.6 毫克
- 钙1173 毫克
- 铁37.2 毫克
- 钾1456 毫克