| 冬瓜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 185克 | 冬瓜丸子汤热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于瑜伽90分钟消耗的热量...150 | |||||
冬瓜丸子汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
精五花肉（300克）、葱（适量）、生抽（一茶匙）、老抽（半茶匙）、料酒（一茶匙）、五香粉（半茶匙）、蚝油（一茶匙）、鸡蛋（一个）、水淀粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 做的时候忘记拍照了，只是做好的时候才拍了一张，步骤没有什么特别的，就是冬瓜煮的太久了
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；
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营养信息
- 冬瓜丸子汤热量225 千卡
- 脂肪25.46 克
- 蛋白质42.91 克
- 碳水化合物133.92 克
- 钠1246.26 毫克
- 钙519 毫克
- 铁16.37 毫克
- 钾241 毫克