| 牛奶小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 242千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 218千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 434克 | 牛奶小饼干热量/卡路里1897千卡 | |||
 热量1897千卡，相当于刷牙948分钟消耗的热量...120 | |||||
牛奶小饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（120克）、玉米淀粉（70克）、奶粉（45克）、黄油（80克）、糖粉（50克）、鸡蛋（一个）
1/6. 黄油室温下软化和糖粉混合搅拌。
2/6. 加鸡蛋搅匀。
3/6. 把剩余粉类全部倒入和成湿软的面团。再揉成这样的小圆团。
4/6. 用叉子或者小刀背压成这样的图案。放入烤箱。
5/6. 烤箱170度25分钟，要根据自家烤箱定。考的时候注意观察饼干颜色。
6/6. 完成，配一杯牛奶下午茶或夜宵都不赖哦，
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、和胃、大便秘结等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、养颜、润肠等功效；可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配；与米汤、鸡蛋、空心菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、润肺生津等功效；
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营养信息
- 牛奶小饼干热量1897 千卡
- 脂肪131.81 克
- 蛋白质46.46 克
- 碳水化合物297.99 克
- 钠771.6 毫克
- 钙1907 毫克
- 铁8.01 毫克
- 钾2097 毫克