| 芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油芝士 | 克 | 516千卡 | 215千卡 | 7.5克 | 33.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 2095千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 679克 | 芝士蛋糕热量/卡路里3207千卡 | |||

1/10. 准备食材

2/10. 奶油芝士

3/10. 放入白砂糖

4/10. 加入鸡蛋

5/10. 打至顺滑

6/10. 淡奶油分三次加入

7/10. 筛入低筋粉

8/10. 搅拌均匀

9/10. 放入电饭锅,调制煮饭键就可以了

10/10. 出锅后放凉再放入冰箱冷藏30分钟
奶油芝士的热量215千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、促进代谢、治疗便秘等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、美容护肤等功效;可与桂圆、海虾、圆生菜搭配;与鹅肉、鹅蛋、红薯相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、解盐卤毒、和中益肺等功效;