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私房毛豆

私房毛豆的热量和减肥功效

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私房毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
毛豆655千卡131千卡13.1克5克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
4千卡59千卡2克0克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
总量625私房毛豆热量/卡路里875千卡
弹吉他 热量875千卡,相当于弹吉他438分钟消耗的热量...120

私房毛豆的做法共5个步骤

食材主料/辅料

毛豆(500克)、花椒(适量)、大料(适量)、桂皮(适量)、干辣椒(适量)、姜片(适量)、盐(适量)、孜然粉(适量)、辣椒粉(适量)
私房毛豆的做法图解1

1/5. 将毛豆买回来,请洗干净,剪去两段,备用

私房毛豆的做法图解2

2/5. 准备好配料,备用

私房毛豆的做法图解3

3/5. 将水烧开,把毛豆倒入,放桂皮,八角,姜片,少量盐煮三分钟,不要盖盖子哦!

私房毛豆的做法图解4

4/5. 将毛豆捞出控水,锅里放油,将配料倒入,小火快炒,出香味把毛豆倒入,搅拌一下。

私房毛豆的做法图解5

5/5. 倒入少量水和盐,煮干,就可以吃啦!~~~

食材功效信息

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润燥消水、健脾宽中、益气等功效;可与花生、香菇、丝瓜搭配;与鱼头、蕨菜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、预防高血压、促进唾液分泌等功效;

大料的热量195千卡(每100克);具有促消化、帮助消化、理气止痛等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有除积冷、暖脾胃、通脉止痛等功效;可与狗肉、蜂蜜、鸡肝搭配;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、促消化、降血糖等功效;可与娃娃菜、虾、鳕鱼搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 私房毛豆热量875 千卡
  • 脂肪38.8 克
  • 蛋白质54.6 克
  • 碳水化合物327.5 克
  • 10117.1 毫克
  • 1001 毫克
  • 28.5 毫克
  • 2011 毫克

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