| 陈皮红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 321克 | 陈皮红豆沙热量/卡路里1146千卡 | |||

1/1. 红豆用开水提前泡至少四个小时。泡好的红豆和剪好的陈皮放进电饭煲,加冰糖,熬煮一小时,直至红豆软糯。一开锅,就能闻到陈皮独特的香味,保证立即胃口大开
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有催乳、解酒、降血糖等功效;可与糯米、薏米、兔肉搭配;与猪肉、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进消化、理气、降逆化痰等功效;可与神曲、山楂、与苍术搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、化痰止咳、养阴生津等功效;可与香蕉、银杏、五味子搭配;