| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 152克 | 自制酸奶热量/卡路里91千卡 | |||

1/6. 准备材料:酸奶机一台、纯牛奶、川秀乳酸菌。酸奶机里面的不锈钢小锅要用开水烫过晾干。

2/6. 小锅内倒入少量牛奶,加入1g川秀乳酸菌粉

3/6. 将剩下的牛奶全部倒入锅内搅拌均匀。

4/6. 酸奶机插电定时,功能打到酸奶功能,一共需要10个小时,接下来就是等待等待耐心滴等待。

5/6. 这是10个小时之后的酸奶,已经很好的凝固了。
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6/6. 成品~
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治疗便秘、防治近视等功效;可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配;与菠菜、橙子、韭菜相克,同食可能会引起不适;