| 原味玛德琳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 205.5克 | 原味玛德琳热量/卡路里836千卡 | |||
 热量836千卡，相当于垒球167分钟消耗的热量...300 | |||||
原味玛德琳的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（50克）、黄油（45克）、白糖（40克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（1.5克）
1/10. 食材
2/10. 鸡蛋加入白糖拌匀，在挤入几滴柠檬汁混合
3/10. 低粉，泡打粉混合过筛加入鸡蛋中
4/10. 搅拌均匀，在加入提前隔水融花的黄油一起搅拌均匀
5/10. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时，其实我放入冰箱冷藏了两个小时，带宝宝出去玩了
6/10. 冷藏好的面糊取出来，室温恢复到流动状态即可
7/10. 模具涂抹少许黄油，我直接用勺子一勺一勺的放入我模具内的八分满即可，
8/10. 放入烤箱中层上下火150度18分钟
9/10. 即可，一个个大肚子就可以了，趁热脱模，
10/10. 具体烤制的时间，和温度还是按自己家的考验来判断
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、滋阴、和中益肺等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与牡蛎 、荠菜、苋菜搭配；与菠萝、牛奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 原味玛德琳热量836 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物216.32 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克