| 超快的海鲜意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 1126克 | 超快的海鲜意面热量/卡路里2185千卡 | |||

1/11. 虾仁先解冻 稍稍过油炒一下。应该用鲜虾味道更鲜,这里先用冷冻虾仁代替啦

2/11. 猪肉末也要稍稍过油炒一下

3/11. 西红柿去皮切碎

4/11. 洋葱切碎

5/11. 姜切末末

6/11. 不粘锅热锅后放黄油

7/11. 待黄油完全溶化后,放入刚刚切好的洋葱末、姜末

8/11. 爆出洋葱与黄油香味后放入切好的西红柿

9/11. 西红柿煸出水后,适量放入2勺白糖,继续搅拌均匀,搅拌均匀后再适量放入黑胡椒粉,继续搅拌

10/11. 搅拌均匀后放入刚刚炒熟的肉末和虾仁,继续搅拌翻炒,等到酱汁水分明显减少,变得粘稠后,可以关火了

11/11. 最后将酱汁与意面搅拌均匀、可以开吃了
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、提高性欲、补肾壮阳等功效;可与上海青、海马、娃娃菜搭配;与红枣、荷兰豆、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、促消化、抗癌等功效;可与西葫芦、蜂蜜、鸡蛋搭配;与红薯、螃蟹、猪肝相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促消化、降血脂等功效;可与鸡蛋、苹果、羊肉搭配;与黄豆、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、温中下气、帮助消化等功效;