塔吉锅腊猪油鱼香土豆茄条的热量和减肥功效

长茄子的热量19千卡（每100克）；具有养阴补虚、发汗解表、清热解暑等功效；可与明虾 、五花肉、牛肉搭配；与乌鳢、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、补充营养、利水消肿等功效；可与豆角、牛里脊、牛肉搭配；与螃蟹、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、缓冲贫血、治疗高血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

泡姜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、温肺止咳、温中止呕等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有降低胆固醇、保健皮肤、防癌症等功效；可与白菜、北极虾、圆白菜搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；