| 石斛洋参煲鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 石斛洋参煲鸡热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于垒球244分钟消耗的热量...240 | |||||
石斛洋参煲鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
干石斛（9钱左右）、洋参（约2个）、土鸡（1个）
1/3. 额～忘记拍图了，用整个的将就看一下吧。石斛整个比较难煲的，我家都是用机器切碎，提前1个小时左右用热水泡，好的石斛煲汤后是会沉底滴，切碎了也不怕铺满整个汤锅
9钱，这是9个人2餐的份量
2/3. 这种洋参大概2个左右，切片，具体多重没称过，切出来应该有个10几片
3/3. 做好才想起来拍图的是，所有材料冷水下锅，水放没过材料就行，煮开后加开水，这样省些时间，汤煲大概1个小时15分钟左右就行，好了后可直接喝，我家煲一般不放盐，要放也是好后加点盐增鲜
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、益五脏等功效；可与首乌、油菜、冬虫夏草搭配；与李子、海虾、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 石斛洋参煲鸡热量976 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠74.1 毫克
- 钙9 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾276 毫克