| 尖椒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 413克 | 尖椒杏鲍菇热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于棒球26分钟消耗的热量...300 | |||||
尖椒杏鲍菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
尖椒（两个）、杏鲍菇（三个）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）
1/3. 先放入蒜瓣爆香，再将切好的尖椒放入预热后的油锅，翻炒后，加入食盐，尖椒断生
2/3. 再将切成丝的杏鲍菇，放入锅中翻炒，加些许生抽调色。
3/3. 关火后，加入鸡精。拌匀，调味。
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、开胃消食等功效；可与羊肉、明虾、北极虾搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清理胃水、除脂美容等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、增进食欲、促进消化等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 尖椒杏鲍菇热量129 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物59.3 克
- 钠10034.2 毫克
- 钙74 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾219 毫克