| 黑芝麻面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1354千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 591克 | 黑芝麻面包热量/卡路里1417千卡 | |||
 热量1417千卡，相当于太极拳354分钟消耗的热量...240 | |||||
黑芝麻面包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（375克）、干酵母（5克）、细幼砂糖（40克）、盐（6克）、鸡蛋（40克）、水（170克）、无盐黄油（20克）、黑芝麻酱（60克）
1/5. 将除黄油和黑芝麻酱以外的原材料放入面包机内筒。
2/5. 将面包机内筒固定在面包机中，选择菜单1“甜味面包”，选择重量750g，烧色为“中色”，按启动键，面包机开始工作。
3/5. 待面包机经过“搅拌”“松面”，进入至“揉面”状态时，加入室温软化的黄油和黑芝麻酱。（大家注意一下，我家的芝麻酱是流质的喔！）
4/5. 图为面包机“发酵”程序结束，即将进入“烘烤”阶段。
5/5. 面包烘烤结束后，立即将面包从面包内筒中取出，放在冷却架至完全冷却后再切片食用。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、祛除腥膻之味、清污解毒等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与百合、干辣椒、香椿搭配；与牛奶、鹅、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 黑芝麻面包热量1417 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物85.95 克
- 钠10176 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克