| 清炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 492克 | 清炒土豆丝热量/卡路里511千卡 | |||
 热量511千卡，相当于蛙泳51分钟消耗的热量...600 | |||||
清炒土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个左右）、青椒（2个）、食用油（20克）、大蒜（2个左右）
1/5. 把青椒切成丝
2/5. 再把大蒜剁成颗粒状
3/5. 把油到进锅里，把土豆弄在锅里炒四五分钟
4/5. 炒了四五分钟后，把青椒倒进锅里，炒三四分钟，在把大蒜倒进锅里，放点少许盐，也放点少许花椒面
5/5. 最后炒一两分钟后，就完成了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、益气、补充营养等功效；可与豇豆、黄瓜、牛腩搭配；与石榴、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、健胃、促进消化等功效；可与包菜、鲳鱼、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防高血压、降血压等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、温中健胃、排毒清肠等功效；可与火腿、莴笋、猪肉搭配；与鸡翅、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒土豆丝热量511 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物50.2 克
- 钠55.3 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾786 毫克