| 炒面豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 581克 | 炒面豆热量/卡路里2222千卡 | |||
 热量2222千卡，相当于剪指甲2222分钟消耗的热量...60 | |||||
炒面豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、芝麻（适量）、盐（适量）
1/10. 把铁锅擦干面粉放入4分之3
2/10. 剩下4分之1的面粉加入适量盐和芝麻和好
3/10. 滚成长条切三厘米左右待用
4/10. 先小火把面炒热再把准备好的面豆放入一起翻炒，刚开始炒面时忘了拍照
5/10. 小火继续翻炒大约四十分钟
6/10. 把面炒成金黄色这样差不多就可以了
7/10. 晾一会不烫手了把面豆拿出来，敲一下把面抖落
8/10. 剩下的炒面过筛子
9/10. 两勺炒面一勺糖，用开水冲烫，一边倒水一边搅拌就会变成大半碗，香香甜甜，小时候的味道！
10/10. 再上一张成品图，面豆又香又酥，小时候口袋里的零食
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血护肤、护发、预防高血压等功效；可与桑葚、梨、杏仁搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消毒、除脂美容等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒面豆热量2222 千卡
- 脂肪47.6 克
- 蛋白质32.4 克
- 碳水化合物99.2 克
- 钠10052.3 毫克
- 钙839 毫克
- 铁25.2 毫克
- 钾368 毫克