青椒炒肉的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补肾养血、润燥等功效；可与大白菜、黑木耳、鸡蛋搭配；与雪梨、红螺、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、健胃、促进血液循环等功效；可与糙米、鳝鱼、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、延缓衰老、止血等功效；可与丝瓜、黄豆、银鱼搭配；与菠萝、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、止血、帮助消化等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；

味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；