| 香煎鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 135克 | 香煎鱼块热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于长笛27分钟消耗的热量...120 | |||||
香煎鱼块的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腌好的鱼块（8块）、青杭椒（3个）、红杭椒（3个）、蒜末（2瓣）、姜（一小块）、生抽（适量）、醋（适量）
1/4. 准备好腌好的鱼块 青红杭椒切小段蒜姜切末
2/4. 锅烧热倒油 小火煎鱼块 煎到两面金黄 放入蒜姜末 青红杭椒 豆瓣酱略炸 倒入生抽
3/4. 继续加半碗水大火煮 加一点醋 煮到还剩一点汤汁就可以关火起锅了～
4/4. 起锅～
食材功效信息
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、预防感冒、排毒清肠等功效；可与马齿苋、粳米、龙须菜搭配；与鸭肉、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、增进食欲、发汗解表等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、消除疲劳、护肾等功效；可与大蒜、黑木耳、猪骨搭配；与水芹菜、茼蒿、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎鱼块热量54 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质7.9 克
- 碳水化合物18.2 克
- 钠36529 毫克
- 钙618 毫克
- 铁28 毫克
- 钾789 毫克