| 菠菜猪肝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 猪肝 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 331克 | 菠菜猪肝粥热量/卡路里300千卡 | |||

1/8. 准备好食材
2/8. 将水和米放入锅中大火烧开,转小火煮30min

3/8. 猪肝切成小块备用

4/8. 菠菜在沸水中烫漂10S
5/8. 烫好的菠菜捞出控水,切成小块
6/8. 煮粥的过程中搅拌几遍,这样可以防止糊锅,粥更加粘稠。煮好的煮中加入猪肝继续煮1min
7/8. 加入食盐、菠菜煮1min,搅拌均匀即可

8/8. 粥粥煮好啦
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、帮助消化、缓解胃痛等功效;可与锁阳、桂圆、猕猴桃搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、防治痔疮、抗衰老等功效;可与鸡蛋、胡萝卜、花生搭配;与牛奶、猪里脊肉、带鱼相克,同食可能会引起不适;
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有去除毒素、补血、增强免疫力等功效;可与生菜、松子、白菜搭配;与鸽肉、麻雀肉、山药相克,同食可能会引起不适;