| 快手煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 速冻水饺 | 克 | 575千卡 | 213千卡 | 6.5克 | 8.4克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 640克 | 快手煎饺热量/卡路里2943千卡 | |||

1/6. 速冻水饺放微波炉解冻,约6分钟左右

2/6. 锅里放油热至4.5分熟,整齐放下饺子,小火煎至底部金黄,加冷水刚好没过饺子 ,盖好锅盖煮15分钟,大火把水收干,此处用平底锅最好,我今天是在娘家做的,没平底锅只有用圆底的啦

3/6. 等待的时间做蘸水,将所有蘸水佐料装一起,此处可根据自己喜好添加。

4/6. 装盘

5/6. 蘸上蘸水,一口一个

6/6. 完整来一张
速冻水饺的热量213千卡(每100克);具有消食导滞、补血止血、滋阴润燥等功效;
菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有破冷气、润燥杀虫、消肿毒等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、发汗透疹、和胃调中等功效;可与羊骨、羊排、黄豆搭配;与排骨、火腿、猪肝相克,同食可能会引起不适;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、保护血管、补血明目等功效;