| 黄皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄皮 | 克 | 230千卡 | 23千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1506克 | 黄皮热量/卡路里2219千卡 | |||

1/7. 用剪刀剪好一粒粒,剪好后加盐水泡15分钟,再用清水洗干净

2/7. 洗干净后蒸15分钟

3/7. 蒸出发后把核弄出

4/7. 冰糖,黄皮混合放冰箱,等冰糖溶得差不多开始煮

5/7. 大火煮开

6/7. 小火慢慢煮

7/7. 成品
黄皮的热量23千卡(每100克);具有咳嗽哮喘、止痛、消食化痰等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、润肺、祛脂降压等功效;可与石榴、白果、五味子搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消炎、清理胃水等功效;与红豆沙、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;