| 芝麻花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 817千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 222克 | 芝麻花生酥热量/卡路里1293千卡 | |||
 热量1293千卡，相当于雪鞋行走162分钟消耗的热量...480 | |||||
芝麻花生酥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄油（92克）、面粉（130克）、芝麻（25克）、花生（100克）、蛋黄（1个）、糖粉（55克）
1/11. 花生倒入烤盘放烤箱烤熟
2/11. 烤熟的花生去掉花生衣，装入保鲜袋压碎
3/11. 芝麻洗净
4/11. 放入烤箱烤熟，再用料理机打碎
5/11. 黄油软化加糖粉打发
6/11. 加蛋黄打发
7/11. 筛入低粉
8/11. 倒入芝麻和花生
9/11. 揉成团
10/11. 搓成小圆球，压扁
11/11. 170度烤20分钟即可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、止渴、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻花生酥热量1293 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠52.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克