| 自制草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 435克 | 自制草莓酱热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡，相当于摇摆舞75分钟消耗的热量...270 | |||||
自制草莓酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
新鲜草莓（1000克）、柠檬（1个）、白糖（适量）
1/6. 新鲜草莓洗干净。
2/6. 去除草莓蒂。
3/6. 将草莓弄碎，同时加入适量白糖，搅和均匀。(喜欢甜点的可以多加点糖。)
4/6. 将柠檬汁挤入草莓中，腌制半个小时。
5/6. 热锅中先大火煮开，然后小火煮。一共煮20分钟即可。(一定要在无水无油的锅中煮。)
6/6. 放凉后装瓶。最好用玻璃瓶。放进冰箱里随时可以食用。可用当浓缩果汁冲水，放块冰，我最爱。
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、化痰止咳、增强免疫力等功效；可与羊排、马蹄、鸡肉搭配；与胡萝卜、牛奶、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、调味、和中益肺等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制草莓酱热量338 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物106.1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙107 毫克
- 铁1 毫克
- 钾340 毫克