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烤生蚝

烤生蚝的热量和减肥功效

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烤生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生蚝191千卡56千卡10.9克1.5克
小米辣248千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
调和油549千卡900千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量658烤生蚝热量/卡路里1104千卡
踢键子 热量1104千卡,相当于踢键子221分钟消耗的热量...300

烤生蚝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

生蚝(3个)、小米辣(1-2个)、酱油(1勺)、葱(1颗)、大蒜(3瓣)、调和油(2匙)
烤生蚝的做法图解1

1/5. 开生蚝这段真心腾不出手来拍照....而且我是第一次自己亲手开生蚝....反正我就是拿刀沿着生蚝口那里切啊撬啊啥的,我也不知道怎么就出奇的给开了....果真是为了吃,啥事都能干出来....

烤生蚝的做法图解2

2/5. 就把它洗干净备用呗

烤生蚝的做法图解3

3/5. 是的,我就这么干了....液化灶上放个三脚架.....然后生蚝搁上去,中火烤5分钟

烤生蚝的做法图解4

4/5. 辣椒切碎,蒜压成蒜茸,葱切葱花备用,在烤着的生蚝里加入调和油,待里面的蚝肉开始缩小时,把辣椒和蒜茸放进去

烤生蚝的做法图解5

5/5. 烤一分半钟以后,加入海鲜酱油,撒葱花。关火盛盘

食材功效信息

生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有收敛固涩、潜阴补阳、增强性欲等功效;可与菠菜、槐花、豆瓣酱搭配;与马蹄、芹菜、啤酒相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、降低胆固醇、防癌等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、滋阴补阳、降血压等功效;可与牛腱子、瘦牛肉、芦荟搭配;与熏干、香豆腐干、干枣相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、杀菌、预防感冒等功效;可与五花肉、粳米、马齿苋搭配;与鸭肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤生蚝热量1104 千卡
  • 脂肪114 克
  • 蛋白质37.7 克
  • 碳水化合物95 克
  • 6063.6 毫克
  • 174 毫克
  • 21.3 毫克
  • 2239 毫克

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