| 西瓜布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 45千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 405克 | 西瓜布丁热量/卡路里351千卡 | |||
 热量351千卡，相当于跑步机88分钟消耗的热量...240 | |||||
西瓜布丁的做法共13个步骤
食材主料/辅料
西瓜（适量）、白糖（适量）、吉利丁粉（适量）
1/13. 西瓜切半，瓜皮不要切破
2/13. 用勺子将瓜瓤挖出，把籽摘掉留着备用
3/13. 挖成这样子就可以哈
4/13. 瓜瓤用榨汁机榨汁
5/13. 取100克30-40度温水，将30克吉利丁粉融化。注意水温不要太高，超过60度就失效了。
6/13. 融合成这样子哈
7/13. 西瓜汁里放入白糖搅拌均匀（根据个人口味添加），倒入融化好的吉利丁搅拌均匀
8/13. 倒入西瓜皮里面即可。注意下面要用碗托着，防止西瓜汁流出。将刚才摘出的西瓜子一个个的放入汁里面哈，这样做出来会比较逼真。
9/13. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上即可。我是晚上临睡前做的，睡醒一觉就可以次了
10/13. 啦啦啦，做好了
11/13. 大家来看看，是不是很逼真啊
12/13. 再来一张哈哈哈
13/13. 我用的是这种吉利丁粉，用了3包也就是30克。大家可以根据瓜的大小来增加或者减少用量。
食材功效信息
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、肠风下血、促进消化等功效；可与薄荷、鳝鱼、绿豆搭配；与羊肉、虾、香蕉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、润肺生津等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西瓜布丁热量351 千卡
- 脂肪0.55 克
- 蛋白质85.11 克
- 碳水化合物107.45 克
- 钠332.4 毫克
- 钙263 毫克
- 铁2.54 毫克
- 钾250 毫克