| 香浓土豆煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 692克 | 香浓土豆煎饼热量/卡路里1333千卡 | |||

1/8. 请准备好食材:面粉一碗,土豆一个鸡蛋两个,香菜五根。

2/8. 土豆丝可以用刀切也可以用机器搓,只要弄成丝就行了。

3/8. 把鸡蛋面粉分别放入碗中。

4/8. 在碗中加入两小碗水,拌匀。

5/8. 在面糊中放入一小勺盐洒上一些香葱,继续拌匀。

6/8. 在锅中倒入食用油。将面糊倒入,摊开。

7/8. 面烙好后翻面,双面金黄后就可以出锅啦!

8/8. 建议切块哦!按照自己的口味配上番茄酱。会更好吃哦。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、降糖降脂、和中养胃等功效;可与肥牛、豇豆、牛肉搭配;与石榴、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益精气、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、增强食欲等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、健脑益智等功效;可与荠菜、辣椒、洋葱搭配;与鹅肉、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;