| 糊啦他热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 612克 | 糊啦他热量/卡路里1202千卡 | |||
 热量1202千卡，相当于烤面包481分钟消耗的热量...150 | |||||
糊啦他的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（适量）、土豆（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）
1/12. 和面
2/12. 倒水养三四个小时
3/12. 水倒掉
4/12. 水倒掉后，面是这样的
5/12. 放到锅里摊开
6/12. 摊成一张皮
7/12. 土豆丝加蒜加盐拌匀
8/12. 土豆丝放到皮上，倒油，其实猪油更好吃，我这次用的山茶油
9/12. 摊开土豆丝
10/12. 等熟
11/12. 熟了，可以加点葱花
12/12. 开吃，如果有不喜欢吃土豆的，可以换任何一种喜欢的菜，南瓜丝，豆腐都是很好吃的
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、降糖降脂、和中养胃等功效；可与豇豆、醋、牛腩搭配；与圣女果、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、排毒清肠、防肿瘤等功效；可与火腿、排骨、玉米面搭配；与芒果、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、除脂美容等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糊啦他热量1202 千卡
- 脂肪2.06 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物130.03 克
- 钠10056.3 毫克
- 钙106 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾654 毫克