| 简易版糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 570克 | 简易版糖醋排骨热量/卡路里1348千卡 | |||
 热量1348千卡，相当于华尔兹舞449分钟消耗的热量...180 | |||||
简易版糖醋排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、生抽、老抽（适量）、盐（适量）、番茄酱（适量）、料酒（适量）、醋、糖（适量）、生姜、大蒜（适量）
1/8. 排骨冷水下锅，加入生姜和料酒煮开
2/8. 沥干水分的排骨煎至两面金黄
3/8. 煎好的排骨倒入番茄酱炒均
4/8. 加入生抽、老抽翻炒均匀
5/8. 加入适量的糖和醋
6/8. 加入生姜、大蒜和热水
大火烧开转小火煮半小时
中途要尝一下味道，根据自己的口味来调味
7/8. 最后大火收汁！撒上芝麻即可
8/8. 诱人的排骨就好了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、滋肝阴、解热毒等功效；可与海带、茄子、蘑菇搭配；与田螺、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、除脂美容等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、美容、养阴凉血等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
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营养信息
- 简易版糖醋排骨热量1348 千卡
- 脂肪20.71 克
- 蛋白质22.34 克
- 碳水化合物55.65 克
- 钠49346.5 毫克
- 钙130 毫克
- 铁6 毫克
- 钾314 毫克
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