| 鹑蒸年代热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 猪肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 632克 | 鹑蒸年代热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡，相当于滑水154分钟消耗的热量...360 | |||||
鹑蒸年代的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（7个）、猪肉末（50克）、盐（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、胡萝卜（适量）、小葱（2根）、枸杞（适量）
1/9. 准备材料；
2/9. 将胡萝卜、小葱切丁；
3/9. 将切好的胡萝卜、小葱加入装有肉末的碗中，加入适量盐、适量酱油，适量胡椒粉；
4/9. 顺着一个方向搅拌3分钟；
5/9. 将勺子均匀地摆放在盘子中，然后在每个勺子中，加入适量肉末；
6/9. 依次在每个勺子中打入一个鹌鹑蛋；（如图）
7/9. 送入蒸箱中层，长按开机键，进入默认烹饪选择蛋类，然后按启动键，开始烹饪，听到蜂鸣声时，就说明蒸好啦！（家里没有蒸箱的就用蒸锅蒸20分钟即可！）
8/9. 出炉，不错吧！
9/9. 尝一口。。。(*^__^*)
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、调补、健脑等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、滋阴、解热毒等功效；可与白萝卜、西瓜、芦笋搭配；与甘草、菠菜、豆类相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、治肝顺胃、调味等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、增进食欲等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、消痰解毒、帮助消化等功效；
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营养信息
- 鹑蒸年代热量922 千卡
- 脂肪53 克
- 蛋白质58.2 克
- 碳水化合物170.3 克
- 钠16263 毫克
- 钙954 毫克
- 铁31.8 毫克
- 钾1428 毫克