| 香菇肉末蒸鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 628克 | 香菇肉末蒸鹌鹑蛋热量/卡路里1181千卡 | |||
 热量1181千卡，相当于潜泳79分钟消耗的热量...900 | |||||
香菇肉末蒸鹌鹑蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（适量）、肉末（适量）、香菇（适量）
1/2. 肉末放好所需材料 抹在香菇上 鹌鹑蛋敲开放在肉末香菇上
2/2. 中火蒸十五分钟左右 起锅前撒葱花即可
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防过敏、美肤、健脑等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补肾气、滋肝阴等功效；可与芸豆、芦笋、卷心菜搭配；与乌梅、杏、雪梨相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、防治肿瘤、预防佝偻病等功效；可与武昌鱼、莴笋、木瓜搭配；与北极虾、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇肉末蒸鹌鹑蛋热量1181 千卡
- 脂肪42.2 克
- 蛋白质29.6 克
- 碳水化合物8.4 克
- 钠165.5 毫克
- 钙60 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾320 毫克