| 香菇鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 香菇鸡热量/卡路里551千卡 | |||
 热量551千卡，相当于曼波舞184分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、五香:八角，桂皮……（适量）、香菇，红枣，枸杞，人参，当归（根据自己爱好，都是党参是酸的，最好放几片就好）、冰糖，盐，鸡精，醋（适量）、葱（一根）
1/3. 红锅，把鸡油放进去炸一下，没有的就不管，不用放油，把水炒干，然后倒点点油把五香炒香，一定不要放太多油，鸡肉里面本身就很油
2/3. 把鸡肉倒入开水锅，放已经泡涨的红枣 ，枸杞，香菇，人参，当归，盐，冰糖，再滴几滴醋，盖盖，差不多个把小时就好
3/3. 起锅放鸡精，撕葱装饰，就好了
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、增强食欲、预防高血压等功效；可与后腿牛肉、蘑菇、牛腱子搭配；与日本豆腐、卤豆腐干、熏干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇鸡热量551 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物6 克
- 钠92 毫克
- 钙35 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾480 毫克