| 西兰花炒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 虾米 | 克 | 20千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 441克 | 西兰花炒金针菇热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于弹风琴60分钟消耗的热量...150 | |||||
西兰花炒金针菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一棵）、金针菇（250克）、虾米（10克）
1/2. 首先将西兰花切小棵，然后洗净，再将金针菇洗净，老的不要，撕条，备用
2/2. 热锅冷油，到一定温度后。将虾米放下小炒片刻，再将撕好的金针菇放入炒会，金针菇变软后加西兰花，炒下，这个时候加水，水开后放盐，依自己喜爱西兰花梗变软好吃，多煮了一会。开吃吧
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、促进生长、防癌等功效；可与胡萝卜、牛肉、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、抗肿瘤等功效；可与油菜、西兰花、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、通乳汁、镇静等功效；可与豆腐、藕、紫甘蓝搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花炒金针菇热量151 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质48 克
- 碳水化合物11.63 克
- 钠4919.2 毫克
- 钙627 毫克
- 铁13.3 毫克
- 钾973 毫克