| 干贝冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 953克 | 干贝冬瓜汤热量/卡路里1415千卡 | |||

1/4. 干贝泡水20分钟左右

2/4. 排骨去血丝 然后下锅煮半小时

3/4. 下干贝 冬瓜 在煮半小时 保证冬瓜不会太烂 干贝也煮出来了 最后关火焖几分钟

4/4. 盐可以不用下太多 因为干贝本身就比较咸
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调中、利五脏、降低胆固醇等功效;可与瘦肉、鸡蛋、海带搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿消肿、护肾等功效;可与大花蟹、赤小豆、白菜搭配;与海螺、红豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、消炎、消毒等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、解热毒、润肠胃等功效;可与南瓜、蘑菇、红薯搭配;与香菜、杏仁、黄豆相克,同食可能会引起不适;