| 陶锅米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 340克 | 陶锅米饭热量/卡路里655千卡 | |||

1/3. 步骤1-淘米:米放进锅里,倒入水没过米,手指张开在米里转三圈,注意不要搓或捏米,以上过程重复三次。

2/3. 步骤2-煮米:淘完米后,加入清水没过米1cm左右,盖上锅盖,中火加热到水沸腾后转小火继续加热。

3/3. 步骤3-焖米:注意查看锅内情况,当水几乎不可见的时候(如图)关火,盖上盖子焖20分钟到30分钟,时间过后即做成。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、中和胃酸、促进消化等功效;可与桂圆、胡萝卜、桂圆肉搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;