| 肉沫炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 602克 | 肉沫炒土豆丝热量/卡路里910千卡 | |||
1/1. 土豆切丝,热锅后放入肉馅煸炒,待肉馅变色放入土豆丝,放入适量盐,酱油,适量水一起煸炒,待土豆变软即可出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、调中、养颜等功效;可与牛腩、牛肉、肥牛搭配;与螃蟹、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肌肤、生津液、补肾气等功效;可与大白菜、芸豆、菜花搭配;与鲫鱼、菠菜、雪梨相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、呵护咽喉、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;