| 蔬菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 547克 | 蔬菜炒饭热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡，相当于爬泳132分钟消耗的热量...480 | |||||
蔬菜炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白米饭（两碗）、红萝卜（适量）、葱花（适量）、鸡蛋（一个）、食用油（适量）、盐（适量）
1/7. 准备好上图材料
2/7. 倒油，倒入鸡蛋用筷子搅散，熟了之后马上起锅。锅底留油
3/7. 倒入葱花，红萝卜丝，翻炒几下，倒入刚刚炒好的鸡蛋，再炒几下，然后放点盐
4/7. 把米饭倒进锅里，快速炒散米饭，别让米饭粘锅了。如果觉得油少了，可以再加点油，但切记不要倒多了哈，不然米饭会好油，吃起来腻屎了
5/7. 感觉翻炒得差不多了，大部分的配料已跟米饭融合一起，就加点盐(你可以加酱油，我这里是为了好看所以不敢加酱油啦)，然后再炒几下让盐入味就可以起锅啦！！
6/7. 开动啦！
7/7. 再配上一碗汤，就更美味啦！也不会觉得吃完米饭会跟口干油腻。
食材功效信息
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有补中益气、止烦、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、清热、利湿等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、增强食欲、抗菌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、洋葱、干贝搭配；与豆浆、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、润肠、冠心病等功效；
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营养信息
- 蔬菜炒饭热量1056 千卡
- 脂肪109.81 克
- 蛋白质18.16 克
- 碳水化合物43.92 克
- 钠10239.2 毫克
- 钙133 毫克
- 铁8.35 毫克
- 钾288 毫克