| 苹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 353克 | 苹果酱热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡，相当于吹长号103分钟消耗的热量...210 | |||||
苹果酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苹果（适量）、QQ糖（适量）、白糖（适量）
1/4. 苹果切丁放糖拌匀腌制2.5小时左右。糖的用量根据苹果甜度自己个人口味决定，不爱吃甜的少放，我放的偏多了，老公喜欢吃甜。
2/4. 倒入锅中小火炖煮，捣碎。大家用的苹果水份不一样，有的脆的水份多一般不用加水，面的水份少适量加水，只要保证不粘锅就可以不能太多。
3/4. 炖煮差不多的时候放入半包QQ糖（我放了图中的两倍量）搅至扣扣糖完全融化，再炖煮一到两分钟左右关火。
4/4. 剩入容器中放凉再冷藏。容器要洗干净扣干，无油无水。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、安眠、降低胆固醇等功效；可与芦荟、绿茶、酸奶搭配；与胡萝卜、萝卜、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果酱热量361 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.3 克
- 碳水化合物113.4 克
- 钠3 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾250 毫克