| 鸡肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 759克 | 鸡肉粥热量/卡路里927千卡 | |||

1/8. 1:鸡肉斩块加料酒/酱油/鸡粉/淀粉/盐/姜丝抓一下,放15分钟!准备其他材料

2/8. 2:香菇泡好切丁,虾米切丁,待用

3/8. 3:胡萝卜切丁,待用

4/8. 4:葱待用

5/8. 5:米是提前泡的,一般我是泡了米之后就出去买菜了,回来刚刚好

6/8. 6:锅下水下米下其他材料,除了葱不下,其他都下了,我用高压锅,方便快捷

7/8. 7:这个不用说啦,盖上锅盖,大火烧开,高压锅是煮开了有声音的,声音响1分钟左右转中火,不要太大,我用煤气炉不是最小的火心,是全部的着了的中火,中火煮8分钟左右,等高压锅没气了就可以了!

8/8. 8:开锅撒上葱花,开吃啦!
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补精填髓、添髓等功效;可与松子、冬虫夏草、栗子搭配;与李子、大蒜、基围虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、解毒生津等功效;可与蜂蜜、西兰花、圆白菜搭配;与苹果、杏、白酒相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、通乳汁、镇静等功效;可与丝瓜、豆腐、紫甘蓝搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、防癌、降血压等功效;可与鸡腿、马蹄、仔鸡搭配;与鸽肉、基围虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、增强食欲等功效;可与牛肉、牛肉末、后腱牛肉搭配;与千页豆腐、熏豆腐干、米豆腐相克,同食可能会引起不适;